'হাম্বুরাবির আইন'- এর মতো এ সব আইনেও অপরাধ দমন এবং মানবতার প্রতিও সবিশেষ গুরুত্বারোপ করা হয়। ইহুদি আইনের শাসন ও শাসিতের মধ্যে কোনো প্রভেদ ছিল না। এ আইনে শ্বাসনকার্যে জনগণের অংশগ্রহণের নির্দেশ ছিল। ইহুদিরা ছিল স্বৈরাচারবিরোধী। জনগণের দ্বারা বিচারক ও শাসক নির্বাচিত হতেন। তাই বলা যায়, ইহুদিরা ছিল গণতন্ত্রের দিশারী। ইহুদিদের 'ওল্ড টেস্টামেন্ট' ধর্মগ্রন্থ ছাড়াও এটি একটি উৎকৃষ্ট সাহিত্যগ্রন্থ হিসেবেও বিবেচিত হয়। ধর্মীয় চিন্তা-ভাবনার সঙ্গে সঙ্গে বীরত্বগাথা, রণসংগীত, ভবিষ্যদ্বাণী ইত্যাদিকে ভিত্তি করেও অনেক সাহিত্যকীর্তি রচিত হয়েছে। ইড়ড়শ ড়ভ ঔড়ন অর্থাৎ 'জবের পুস্তক' হিব্রু সাহিত্যের অন্যতম শ্রেষ্ঠ অবদান। ইহুদি সম্রাজ্যের প্রতিষ্ঠাতা হজরত দাউদ সুকবি হিসেবে খ্যাত ছিলেন। ওল্ড টেস্টামেন্ট, বুক অব জব ইত্যাদি গ্রন্থ হিব্রুদের দর্শন চর্চার পরিচয় বহন করে।