সস্, কেচাপ, টমেটো পেস্টসহ বিভিন্ন খাদ্যসামগ্রী তৈরি করতে চলতি বছর ২০ হাজার টন টমেটো সংগ্রহ করবে দেশের কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠান প্রাণ। এ লক্ষ্যে সোমবার রাজশাহীর গোদাগাড়ী বরেন্দ্র ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্কে (বিআইপি) প্রাণের টমেটো সংগ্রহ ও পাল্পিং কার্যক্রমের উদ্বোধন করা হয়েছে।
পাশাপাশি নাটোরের একডালায় অবস্থিত প্রাণ এগ্রো লিমিটেডে কারখানার মাধ্যমে আগামী সপ্তাহ থেকে টমেটো সংগ্রহ ও পাল্পিং কার্যক্রম শুরু হবে।
এ বিষয়ে বিআইপি’র জেনারেল ম্যানেজার সারোয়ার হোসেন বলেন, রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নাটোর, দিনাজপুর, পাবনা ও নওগাঁ অঞ্চল থেকে এবার টমোটো সংগ্রহ শুরু হয়েছে। সারাদেশে প্রাণের ১০ হাজারের অধিক চুক্তিভিত্তিক কৃষক প্রায় ২২০০ বিঘা জমিতে টমেটো চাষ করেছেন। বিঘা প্রতি গড়ে ১০ টন ফলন পাওয়া যেতে পারে। এ সংগ্রহ ও পাল্পিং কার্যক্রম চলবে টমেটোর সরবরাহ থাকা সাপেক্ষে।
বিডি প্রতিদিন/এমআই