ভেজাল রোধে তদারকিমূলক টাঙ্গাইলের কালিহাতীতে অভিযান চালিয়ে বেকারি পণ্যে অনুমোদনহীন রঙ ব্যবহার, নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি করার অপরাধে এক বেকারি প্রতিাষ্ঠানকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
মঙ্গলবার দুপুরে উপজেলার ফটিকজানি ও এলেঙ্গা বাজার এলাকায় বিভিন্ন খাবার হোটেল ও বেকারি খাদ্য পণ্য তৈরি প্রতিষ্ঠানে অভিযান পরিচালনা করেন- জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের টাঙ্গাইল জেলা কার্যালয়ের সহাকারী পরিচালক শিকদার শাহীনুর আলম।
তিনি বলেন, অবৈধ প্রক্রিয়ায় খাদ্যে অনুমোদনহীন রঙ ব্যবহার, নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি খাদ্য পণ্য তৈরি, সংরক্ষণ, প্যাকেটে মোড়ক, উৎপাদন তারিখ, মেয়াদ ও মূল্য ইত্যাদি উল্লেখ না করায় এলেঙ্গা বাজারের ছালিম বেকারি নামে এক প্রতিষ্ঠানকে প্রশাসনিক ব্যবস্থায় ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
বিডি প্রতিদিন/এএম