ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্ট আয়োজন করেছে বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবারের এক জাকজমকপূর্ণ আয়োজন যা আঞ্চলিকভাবে জেলা-উপজেলাতে প্রসিদ্ধ। গত ৫ অক্টোবর সন্ধ্যায় বিশিষ্ট অতিথিদের উপস্থিতিতে কেক কেটে এ অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করা হয়।
এসময় উপস্থিত ছিলেন মুহাম্মদ আবু তাহির জাবের, সিইও, বাংলাদেশ ট্যুরিজম বোর্ড এবং বাংলাদেশ সরকারের অতিরিক্ত সচিব ও কবির রেজা, ব্যবস্থাপনা পরিচালক; শাহিদ হামিদ এফআইএইচ, ঢাকা রিজেন্সির নির্বাহী পরিচালক এবং বিশিষ্ট আমন্ত্রিত অতিথি।
জানা গেছে, গত ৫ অক্টোবর শুরু হওয়া এই আয়োজন আগামী ৩০ অক্টোবর পর্যন্ত চলবে। এতে দেশের সব বিভাগের খাঁটি স্থানীয় সুস্বাদু খাবারের আয়োজন থাকবে।
এখানে বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন স্বাদের মুখরোচক খাবার নিয়ে সাজানো হবে খাদ্যসম্ভার। এটি ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টের 'দ্য লোকাল কালিনারি হেরিটেজ অব বাংলাদেশ'- বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের এক মিলনমেলার আয়োজন।
বিডি-প্রতিদিন/শফিক