এতদিন জাটকা ইলিশের নাম শুনেছেন, দেখেছেন ও খেয়েছেন। কিন্তু কেউ কি কখনো ‘জাটকা পিয়াজ’ দেখেছেন? হ্যাঁ, এবার এমন কিছুই দেখা গেল।
পিয়াজের বাজারে চলছে অস্থিরতা। দিন দিন পিয়াজের দাম বেড়েই চলেছে। দেশের কোথাও কোথাও সম্প্রতি পিয়াজের দাম উঠে ২৫০-৩০০ টাকা পর্যন্ত। তবে আজ কিছুটা কমে ২২০ থেকে ২৪০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে পিয়াজ।
তাই পিয়াজের এই সংকটের মুহূর্তে, সময়ের আগেই অপরিপক্ক পিয়াজ তুলে বিক্রি করে দিচ্ছেন চাষিরা।
রাজধানীর গাবতলী ও মিরপুর এলাকায় খুচরা দোকানে ও ভ্যানে প্রতি কেজি এসব অপরিপক্ক পিয়াজ পাতাসহ ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ১০০ টাকায়।
স্বাভাবিক অবস্থায় এসব পিয়াজ প্রতি কেজি ৪০ টাকায় পাওয়া যায়।
রবিবার সকালে বেশ কয়েকটি পিকআপে করে গাবতলী ও মিরপুরের বিভিন্ন বাজারে এসব পিয়াজ আনা হয় বলে জানা গেছে।
কেউ কেউ মজা করে এগুলোকে ‘জাটকা পিয়াজ’ বলছেন।
বিডি প্রতিদিন/কালাম