রাজধানীর শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (শেকৃবি) শিক্ষার্থীদের আবাসিক হলগুলোর খাবারের মান, পুষ্টি গুণাগুণ এবং পরিচ্ছন্নতা সম্পর্কে প্রশিক্ষণ ও মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার সকালে প্রশাসনিক ভবনস্থ সেমিনার কক্ষে বিশ্ববিদ্যালয়ের বহিরাঙ্গন কার্যক্রম বিভিন্ন হলের প্রভোস্ট বডি, শিক্ষার্থী, ডাইনিং, ক্যান্টিন ও ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক এবং বিভিন্ন গণমাধ্যমে কর্মরত বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিনিধিদের উপস্থিতিতে এ প্রশিক্ষণ ও মতবিনিময় সভার আয়োজন করে।

বহিরাঙ্গন কার্যক্রমের পরিচালক প্রফেসর ড. শরমিন চৌধুরীর সভাপতিত্বে ও সহযোগী পরিচালক ড. দেবু কুমার ভট্টাচার্যের সঞ্চালনায় প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড.অলোক কুমার পাল অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ও ট্রেজারার প্রফেসর ড. মো. নজরুল ইসলাম বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন।

এ সংশ্লিষ্ট সার্বিক বিষয়ে শেকৃবি সাংবাদিক সমিতির পক্ষ থেকে কিছু প্রস্তাবনা দেয়া হয়। প্রস্তাবনাগুলো হলো হলের খাবারের গুণগত মান ও পরিবেশ তদারকির জন্য হল প্রভোস্টসহ, সাধারণ শিক্ষার্থী ও সাংবাদিকদের নিয়ে মনিটরিং সেল গঠন; সব হলে খাবারের অভিন্ন মূল্য তালিকা; বাবুর্চিদের নির্দিষ্ট সময় পরপর আন্তঃহল স্থানান্তর; কেন্দ্রীয় গবেষণা মাঠে চাষকৃত সবজি হলের ডাইনিং ও ক্যান্টিনে সরবরাহকরণ এবং হলের ফাঁকা জায়গায় সবজি চাষের ব্যবস্থা গ্রহণ।
প্রধান অতিথি প্রফেসর ড.অলোক কুমার পাল বলেন, প্রশাসনের একার পক্ষে সব সমস্যার সমাধান করা সম্ভব নয়। সমস্যার সমাধান করতে সাধারণ শিক্ষার্থীসহ ডাইনিং-ক্যান্টিন সংশ্লিষ্টদের সহযোগিতা দরকার।

বিডি প্রতিদিন/এএ