বাজারে পিঁয়াজের দাম বেশি থাকায় লাভবান হচ্ছেন চুয়াডাঙ্গার কৃষকরা। এখানকার চাষিরা তাদের উৎপাদন করা পিঁয়াজ বাজারজাত শুরু করেছেন। এতে উচ্চমূল্যের পিঁয়াজ বাজারে প্রভাব পড়ছে।

কৃষিবিভাগ চাষিদের পরামর্শসহ প্রণোদনার মাধ্যমে পিঁয়াজ চাষে উদ্বুদ্ধ করছে। এ অঞ্চলে পিঁয়াজের আবাদও বৃদ্ধি পাচ্ছে। কয়েক বছর ধরে শীতের শুরুতেই পিঁয়াজের দাম অস্বাভাবিক বেড়ে যায়। এতে ভোক্তাদের বিপাকে পড়তে হয়। এ কারণে কৃষিতে সমৃদ্ধজেলা চুয়াডাঙ্গার চাষিরা পিঁয়াজ চাষে আগ্রহী হয়ে ওঠে বলে চুয়াডাঙ্গার কৃষিবিভাগের অভিমত। কৃষিবিভাগও পিঁয়াজের চাষ বাড়াতে পদক্ষেপ নেয়। ফলে চুয়াডাঙ্গা জেলায় আগের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি পরিমাণে পিঁয়াজের উৎপাদন হচ্ছে। সদর উপজেলা ভালাইপুর গ্রামের পিঁয়াজচাষি আমির হামজা বলেন, অল্প খরচে বেশি লাভ। কৃষকরা জানান, এক বিঘা জমিতে পিঁয়াজের চাষ করতে খরচ হয় ১৫ থেকে ২০ হাজার টাকা। ভালো জাতের পিঁয়াজ চাষ করলে বিঘাপ্রতি ৩ লাখ টাকার পিঁয়াজ উৎপাদন সম্ভব। চুয়াডাঙ্গা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর সূত্র জানায়, চলতি মৌসুমে চুয়াডাঙ্গা জেলায় প্রায় ৭ হাজার বিঘা জমিতে পিঁয়াজের আবাদ হয়েছে। এর মধ্যে ১ হাজার ৯০০ বিঘা জমিতে গ্রীষ্মকালীন পিঁয়াজের আবাদ হয়েছে। এ সময় অন্তত ১ হাজার ২০০ কৃষক সরকারি প্রণোদনার আওতায় পিঁয়াজ চাষ করেছেন। পিঁয়াজ চাষে কৃষকরা যেমন লাভবান হচ্ছেন, তেমনই দেশেও বাড়তি দামের পিঁয়াজের বাজারে প্রভাব পড়ছে। চুয়াডাঙ্গা সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আফরিন বিনতে আজিজ বলেন, চলতি বছরে পিঁয়াজ চাষিদের বাড়তি লাভ দেখে আগামী বছর অনেক কৃষক পিঁয়াজের চাষ করবেন বলে জানিয়েছেন। এখন থেকেই অনেকে সরকারি প্রণোদনার আওতায় পিঁয়াজ চাষে আগ্রহ প্রকাশ করছেন। চুয়াডাঙ্গা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের উপপরিচালক বিভাস চন্দ্র সাহা জানান, সরকারের প্রণোদনার আওতায় ‘নাশিক রেড এন ৫৩’ জাতের পিঁয়াজ চাষে চাষিরা বিঘাপ্রতি ১০০ থেকে ১২০ মণ ফল পেয়েছেন।