১। গমের চারা গাছের আছে অনেক গুণ। গমের বীজ বপন করে এক বিঘৎ মাপের যে চারা গাছ বেরোয় তার রস খেলে পিত্তের কারণে যেসব রোগ হয় তা সেরে যায়। অম্লপিত্ত, রক্তপিত্ত, দাহ, বাতরক্ত, রক্তক্ষয়, শুক্রক্ষয়, গর্ভস্রাব, মুত্রাবরোধ (প্রস্রাব আটকে যাওয়া), গরমের জন্য যে কোষ্ঠকাঠিন্য, রক্ত বমন, নাক থেকে রক্ত পড়া, শরীর গরম হয়ে যাওয়ার জন্য ওজন বৃদ্ধি না হওয়া, পিত্তজ্বর, পুরনো জ্বর প্রভৃতি অসুখে বা অসুবিধাতে এ রস খেলে উপকার পাওয়া যায়।

২। দেড় টেবিল চামচ আস্ত গম এক গ্লাস জলে এক রাত ভিজিয়ে রাখতে হবে। সকালবেলা মিহি করে পিষে কাপড় দিয়ে ছেঁকে চিনি মিশিয়ে সাত দিন ধরে এভাবে ও এ পরিমাণে জল পান করলে প্রমেহ সেরে যায়।  ৩। গমের আটার পুলটিস বাঁদলে ফোঁড়া পেকে যায়।    ডা. আলমগীর মতি।