তোমাদের কৃষিশিক্ষা বইয়ের দ্বিতীয় অধ্যায়ে নানা ধরনের কৃষি প্রযুক্তি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। এর মধ্যে থেকে গুরুত্বপূর্ণ কিছু প্রশ্নোত্তরে চোখ বুলিয়ে নাও
১. জমিতে কতটুকু পানি থাকা অবস্থায় গুটি ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হয়?
উত্তর : ২-৩ সেন্টিমিটার পানি।২. গুটি ইউরিয়া ব্যবহারে কত ভাগ নাইট্রোজেন সাশ্রয় হয়?
উত্তর : ২০-৩০ ভাগ।
৩. গুটি ইউরিয়া ব্যবহারে ফলন কতটুকু বাড়ে?
উত্তর : ১৫-২০ ভাগ।
৪. ধান চাষে কয় গোছা পর পর গুটি ইউরিয়া পুঁতে দিতে হয়?
উত্তর : চার গোছা।
৫. একজন মানুষের দিনে কয় গ্রাম আমিষ প্রয়োজন?
উত্তর : ১২০ গ্রাম।
৬. আমাদের দেশের মানুষ দিনে গড়ে মাথাপিছু কয় গ্রাম আমিষ খায়?
উত্তর : ২৪ গ্রাম।
৭. মোটাতাজাকরণের জন্য কোন গরু ভাল?
উত্তর : বলদ গরু।
৮. গরুর ঘরের আকার কেমন হবে?
উত্তর : ১.৫ মিটার বাই ২ মিটার।
৯. গরু খনিজ লবণ ও ভিটামিন পায় কোন খাবার থেকে?
উত্তর : সবুজ ঘাস ও হাড়ের গুঁড়া থেকে।
১০. গরু মোটাতাজাকরণে কোন খাবার সহায়ক?
উত্তর : ইউরিয়া ও ঝোলাগুড় মেশানো খাবার।
১১. গো-খাদ্য তৈরিতে ২০ লিটার পানিতে কতটুকু ইউরিয়া মেশাতে হয়?
উত্তর : ১ কেজি।
১২. একটি গরুর জন্য দিনে কয় কেজি ইউরিয়া প্রয়োজন?
উত্তর : ৩ কেজি।
১৩. খড়ের সঙ্গে দিনে কতটুকু ঝোলাগুড় প্রয়োজন হয়?
উত্তর : ৩০০-৪০০ গ্রাম।
১৪. ফসলিগাছ রোগাক্রান্ত হলে কী কী লক্ষণ দেখা যায়?
উত্তর : ক) গাছের পাতায় সবুজ-হলুদ ছোপ ছোট দাগ।
খ. গোড়ায় পচন গ. বৃদ্ধি ঠিকমতো হয় না ঘ. গাছ সাধারণের চেয়ে লিকলিকে ও দুর্বল ঙ. পাতা ঝলসে যাওয়ার মতো দেখায় বা পানিতে ভিজলে যেমন হয় তেমন দাগ থাকে। চ. পাতা কুঁকড়ে যায়।
১৫. ঢেঁড়স ও মুগে সাধারণত কোন রোগ হয়?
উত্তর : মোজাইক রোগ।
১৬. ঢলে পড়া রোগ হয় কোন সবজিতে?
উত্তর : বেগুনগাছে।
১৭. টমেটো ও পেঁপে গাছে সাধারণত কোন রোগ হয়?
উত্তর : পাতা কুঁকড়িয়ে যাওয়া।
১৮. বীজ শোধন কী?
উত্তর : বীজ জীবাণুমুক্ত করা।
১৯. রোগাক্রান্ত গাছকে কী করতে হয়?
উত্তর : পুড়িয়ে ফেলতে হবে বা মাটিতে পুঁতে ফেলতে হবে।
২০. গরু বা এজাতীয় প্রাণী মারা গেলে তার সৎকারের জন্য কমপক্ষে কতটুকু গভীর গর্ত খুঁড়তে হয়?
উত্তর : ৪ ফুট বা ১.২২ মিটার।
২১. রোগে আক্রান্ত মৃত মাছের সৎকার কীভাবে করবে?
উত্তর : ক) জাল দিয়ে মৃত মাছ সংগ্রহ করতে হবে।
খ) এমন একটি স্থান বাছাই করতে হবে, যেখান থেকে বৃষ্টির পানি গড়িয়ে পুকুরে আসবে না।
গ) ওই স্থানে তিন ফুট গভীর একটা গর্ত করতে হবে।
ঘ) মাছের সংখ্যার ওপর ভিত্তি করে গর্ত কতটা প্রশস্ত হবে তা ঠিক করতে হবে।
ঙ) গর্তে মৃত মাছগুলো রেখে ব্লিচিং পাউডার ছিটাতে হবে। তারপর মাটিচাপা দিতে হবে।
২২. মৃত পশু বা পাখিকে মাটিচাপা দেওয়ার সময় কী ছিটিয়ে দিতে হয়?
উত্তর : ডিডিটি বা চুন।
২৩. ফসলবিন্যাসে কী কী বিষয় বিবেচনা করতে হয়?
উত্তর : মাটির গুণ, পানির সহজলভ্যতা, চাষপদ্ধতি, শস্যের জাত, ঝুঁকি ও আয়।
২৪. শূন্য চাষপদ্ধতিতে চাষ করা যায় কী কী?
উত্তর : মসুর, ভুট্টা, রসুন।
২৫. একটি শস্য সংগ্রহের এক সপ্তাহ আগে যে চাষ করা হয়, তাকে কী বলে?
উত্তর : রিলে চাষ।
২৬. আলুর সঙ্গে রিলে চাষপদ্ধতিতে কোন কোন ফসল চাষ করা যায়?
উত্তর : পটোল, করলা।
২৭. আলুর বীজ লাগানো হয় সাধারণত কোন মাসে?
উত্তর : অক্টোবর-নভেম্বর মাসে।
২৮. রিলে পদ্ধতিতে আলুর সঙ্গে করলা লাগানো হয় কোন মাসে?
উত্তর : জানুয়ারিতে।
২৯. সাথি ফসল হিসেবে আখের সঙ্গে কী কী চাষ করা যায়?
উত্তর : টমেটো, সরিষা ও মসুর।
৩০. একই জমিতে বিভিন্ন জাতের শস্য উৎপাদনকে কী বলে?
উত্তর : শস্য পর্যায়।
৩১. কোন পদ্ধতিতে চাষ করলে গবাদিপশুর খাবারের জোগান হয়?
উত্তর : শস্য পর্যায়।
৩২. ফসলের পাতা কুঁকড়ে যায় কীসের কারণে?
উত্তর : ভাইরাসের কারণে।
৩৩. ৬ মিটার বাই ৮ মিটার আকারের একটি স্থানে কয়টি গরুর ঘর তৈরি করা যাবে?
উত্তর : ৪টি।
৩৪. আলু চাষে প্রথম মাটি তোলা হয় কখন?
উত্তর : গাছের উচ্চতা ৫-৬ সেন্টিমিটার হওয়ার পর।