পিয়াজের ঝাঁজেই অনেক রাঁধুনিই রান্নাঘরে চোখের পানি ফেলেন। তাদের জন্য সুখবর নিয়ে আসছে একটি জাপানি কোম্পানি। স্কাই নিউজ জানায়, কোম্পানিটি এমন এক জাতের পিয়াজ উদ্ভাবন করেছে যা কাটলেও চোখে ঝাঁজ লাগবে না। ফলে চোখ দিয়ে আর পানিও আসবে না। বিজ্ঞানীরা বলেছেন, তারা পিয়াজের ভেতর থেকে একটি বিশেষ পদার্থ অপসারণ করতে সক্ষম হয়েছেন, যার ফলে পিয়াজ কাটতে গিয়ে আর ঝাঁজের শিকার হতে হবে না।