শহরে টবে শীতের সবজি চাষ করে সফলতা লাভ করেছেন অনেকে। আবার অনেকে দৈনিক পারিবারিক চাহিদা মেটাতে সক্ষম হয়েছেন। ফলে সংসারে আয়ের পথ বের হয়েছে। মাত্র ২ হাজার বর্গফুট জায়গায় ৪০০ টাকা খরচ করে ৩ হাজার টাকা আয় করা সম্ভব। এভাবে শীতের সবজির অভাব ঘোচাতে শুরু করতে পারেন টবে বিকল্প বাগান তৈরির কাজ। নগর জীবনেও এখন গ্রামের মতো শীতের স্বাদ কিছুটা হলেও উপভোগ করা যায়। অল্প পরিশ্রমেই বাড়ির ছাদে, বারান্দায়, কার্নিশে, বড়-মাঝারি- ছোট বিভিন্ন আকারের টবে পছন্দ মাফিক শাকসবজির  আবাদ করতে পারেন। আবাদযোগ্য শাকসবজি হল টমেটো, বেগুন, মরিচ, শশা, ঝিঙা, মিষ্টি কুমড়া, মটরশুটি, কলমি শাক, লাউ, পুঁই শাক, পেঁপে, পুঁদিনা পাতা, ধনে পাতা, থানকুনি, লেটুস,  ব্রোকলি ইত্যাদি।

টবের মাটি তেরি করবেন যেভাবে : শাক-সবজির বীজতলার জন্য মাটি হতে হবে ঝুরঝুরে, হালকা এবং পানি ধরে রাখার ক্ষমতা সম্পন্ন। মাটি চালনি দিয়ে চেলে জীবাণুমুক্ত করে নিতে হবে। দুভাগ বেলে দোআঁশ মাটির সঙ্গে দুভাগ জৈব সার মিলিয়ে নিয়ে বীজতলার মাটি তৈরি করে নিতে হয়। মাটি যদি এঁটেল হয় তাহলে বীজের অঙ্কুরোদগমের সুবিধার জন্য একভাগ বালি মিশিয়ে হালকা করে নিতে হবে। মাটিকে শোধন করে জীবাণুমুক্ত করে নিয়ে চারাকে রোগ বালাই থেকে রক্ষা করা সহজ। সাধারণত এক লিটার ফরমালডিহাইড শতকরা ৪০ ভাগ ৪০ লিটার পানিতে মিশিয়ে এই দ্রবণের ২৫ লিটার প্রতি ঘন মিটার মাটিতে কয়েক কিস্তিতে ভিজিয়ে দিতে হয়। এরপর দুদিন চটের কাপড় দিয়ে মাটি ঢেকে রেখে পরে চট উঠিয়ে দিলে মাটি জীবাণুমুক্ত হয়ে যায়।

পরিচর্যা : অনেক সময় শাকসবজির চারা বিভিন্ন প্রকার পাখি, পিঁপড়া, মাকড়সা ইত্যাদি নষ্ট করে ফেলতে পারে। তার জন্য হেপ্টোক্লোর-৪০ পরিমাণ মতো দিয়ে যাবতীয় পিঁপড়া ও মাকড়সার আক্রমণ থেকে ফসল রক্ষা করা যায়। তবে পাখির হাত থেকে ফসল বাঁচাতে হলে টবের উপর তারের বা নাইলনের জাল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। অনেক সময় দেখা যায় টবের মাটিতে বীজ বপনের আগে বিভিন্ন প্রকার আগাছা জন্মাতে পারে। আগাছাগুলো নিড়ানি দিয়ে খুঁচিয়ে তুলে ফেলে দিতে হবে। টবে চারা জন্মালে চারার গোড়ায় যেন আঘাত না লাগে সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে, টবগুলোতে অবশ্যই আলো-বাতাস পায় এমন জায়গায় রাখতে হবে। তবে অতিরিক্ত ঝড়-বৃষ্টি-রোদ-তাপ থেকে রক্ষা করার জন্য সাময়িকভাবে টব নিরাপদ স্থানে সরানো সম্ভব হয়।

সবজি সংগ্রহ : সবজি সময়মতো সংগ্রহ করা একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। সবজি বেশিদিন গাছে না রেখে বেশি পোক্ত না করে নরম থাকতেই তুলে খাওয়া ভালো। এতে করে একদিকে যেমন নরম খাওয়া যায় অন্যদিকে গাছে আরও  বেশি সবজি আসে। সবজি গাছ থেকে ছিঁড়ে সংগ্রহ করা যাবে না। আস্তে কেটে সংগ্রহ করতে হবে। তাহলে গাছের কোনো ক্ষতি হবে না। এছাড়া টবে সবজি আবাদের বিশেষ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে। যেমন- প্রাকৃতিক দুর্যোগ, প্রচণ্ড গরম, অতিরিক্ত বৃষ্টি, অনাবৃষ্টি, ঝড়-ঝঞ্ঝা ইত্যাদির কবল থেকে টবের সবজিকে রক্ষা করা যায় স্থানান্তর করে। পশু-পাখির উপদ্রব থেকে বাঁচানো যায় জাল দিয়ে ঘিরে রেখে। সংসারের অব্যবহূত বিভিন্ন ধরনের পাত্র ও সরঞ্জামাদি ব্যবহার করে খরচ কমিয়ে আনা যায়। প্রয়োজনের অতিরিক্ত বীজ, সার, কীটনাশক ইত্যাদি অপব্যয় হয় না। নিজেরা তৈরি করে জৈব সার ব্যবহার করা যায় সবজিতে। ঘরের সৌন্দর্য বাড়ানোর জন্য এগুলো সাজিয়ে রাখা যায় ঘরের বিভিন্ন উন্মুক্ত জায়গায়। পরিকল্পিতভাবে টবে বা ছাদে বাগান করে বাড়তি আয়ও করা যায়।