বৃহস্পতিবার, ২০ মে, ২০২১ ০০:০০ টা
কৃষি

দিনাজপুরে যন্ত্রের মাধ্যমে ভুট্টা মাড়াই

রিয়াজুল ইসলাম, দিনাজপুর

দিনাজপুরে যন্ত্রের মাধ্যমে ভুট্টা মাড়াই

দিনাজপুরে যন্ত্রের মাধ্যমে ভুট্টা মাড়াই করে কৃষক খুশি। স্বল্প সময়ে, স্বল্প ব্যয়ে মাড়াই যন্ত্র দিয়ে কৃষক ভুট্টা মাড়াই করতে পারছেন। বর্তমানে দেশে ভুট্টার চাহিদা ৬৫ লাখ মেট্রিক টন। গত বছর উৎপাদন হয়েছে ৫৪ লাখ মেট্রিক টন। এ বছর ৬০ লাখ মেট্রিক টন ভুট্টা উৎপাদনের সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে।

১৯৮০ সালে ভুট্টার ফলন সন্তোষজনক হলেও মাড়াই যন্ত্র না থাকায় ভুট্টার মাড়াই বিড়ম্বনায় পড়েন সেই সময়ের কৃষকগণ। এতে কৃষকের অতিরিক্ত শ্রম ও অর্থ ব্যয় হতো। ধীরে ধীরে ভাঙার কারণে ভুট্টার গুণগত মান নষ্ট হতো। এই সুযোগ নিয়ে স্থানীয় পাইকার ও ফড়িয়ারা অল্প দামে ভুট্টা ক্রয় করতেন। ফলে লোকসানে পড়তেন কৃষকরা এবং লাভবান হতেন ব্যবসায়ীরা। ভুট্টা মাড়াই যন্ত্রের সাহায্যে ভাঙানোর কারণে কৃষক যেমন লাভবান হচ্ছেন, তেমনি চাষের প্রতি আরও ঝুঁকছেন। বাংলাদেশ গম ও ভুট্টা গবেষণা ইনস্টিটিউট, দিনাজপুর অফিস সূত্রে জানা যায়, বর্তমানে দেশের প্রায় ৩০০ ওয়ার্কশপে মাঝারি ও বড় আকারের ২০ হাজার থেকে ২৫ হাজার ভুট্টা মাড়াই যন্ত্র তৈরি করে কৃষকের আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন ও ভুট্টা আবাদ সম্প্রসারণে ‘ভুট্টা মাড়াই যন্ত্র’টি অবদান রাখছে। বাংলাদেশ গম ও ভুট্টা গবেষণা ইনস্টিটিউট, দিনাজপুরের মহাপরিচালক ড. মো. এছরাইল হোসেন বলেন, ১৯৯২ সালে কৃষি প্রকৌশল বিভাগ, বারি, গাজীপুরে কনিষ্ঠ বিজ্ঞানী হিসেবে তার জন্য চ্যালেঞ্জ ছিল এই ভুট্টা মাড়াই যন্ত্রটি উদ্ভাবনের। এই মেশিনটি ভুট্টাচাষিদের জন্য আশীর্বাদ।

এই বিভাগের আরও খবর

সর্বশেষ খবর