বেলের শরবত

উপকরণ : পাকা বেল ১টি, ঠান্ডা পানি ৪ কাপ, গুঁড়াদুধ আধা কাপ, চিনি প্রয়োজন মতো এবং বরফ-কুচি পরিমাণ মতো।

কাঁচা আমের শরবত

উপকরণ : কাঁচা আম বড় ১টি, চিনি ৫-৬ টেবিল চামচ, গোল মরিচের গুঁড়া ১/২ চা চামচ, বিট লবণ ১/২ চা চামচ, কাঁচামরিচ ২টি, লবণ ১/২ চা চামচ, পানি আনুমানিক ২ কাপ।

প্রণালি : আমের খোসা ছিলে ধুয়ে ৬-৮ টুকরা করে কেটে আমের আঁটি ফেলে দিন। প্যানে পানি গরম করে আম সেদ্ধ করে ব্লেন্ডারে সব উপকরণ মিশিয়ে একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।